¡BIENVENIDOS AL BLOG DE DIETOPRO.COM!

Nuestro blog está dirigido a profesionales de la salud, específicamente a graduados en Nutrición Humana y Dietética, graduados en el Doble Grado en Farmacia y Técnicos Superiores en Dietética (incluidos estudiantes). Podrás encontrar decenas de entradas relativas a patologías sensibles a la alimentación con definiciones, enlaces de interés, referencias bibliográficas, recomendaciones dietéticas, etc.

Nombre del autor:dietoproblogger

Es el fundador y CEO de dietopro.com, fruto, entre otras aplicaciones web, de su tesis doctoral. Un chaval perseverante, intrépido y que con mucha paciencia, ha hecho posible este gran proyecto. Es doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Licenciado en Biología especialidad Bioquímica y con más de quince años de experiencia en consulta dietoterapéutica y formación en materia de Seguridad e Higiene alimentaria. Ha trabajado como co-director de algunos Trabajos de Fin de Grado de dietistas-nutricionistas al igual que como tutor de prácticas de estos y de Ténicos en nutrición. Colabora con varios institutos de educación secundaria y universidades en la gestión de asignaturas de prácticas utilizando la aplicación dietopro.com. Actualmente menos estar parado hace de todo: tiene su propio espacio sobre alimentación y seguridad alimentaria y medioambiental en Onda Cero Sagunto. Además también está como profesor en el Máster universitario Nutrición Personalizada y Comunitaria de la Universidad de Valencia. Para junio de 2017 finaliza el grado de Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Isabel I... y se plantea el seguir con su formación en Medicina para 2018. Para esta misma fecha tiene previsto el lanzamiento de su ONG Dietistassinfronteras (www.dietistassinfronteras.org) cuyos objetivos van a ser principalmente dos. El primero más urgente: muerte de niños por hambre en nuestro planeta = 0. Y en segundo lugar, mejorar los hábitos de alimentación de la población con el fin de ayudar a la sostenibilidad de la Tierra.

TENDINOPATÍAS Y LESIONES LIGAMENTOSAS: RECOMENDACIONES DIETÉTICAS, OBJETIVOS Y ENLACES DE INTERÉS PARA ENTREGAR A PACIENTES.

DEFINICIÓN Y GENERALIDADES Conocemos como tendinopatía a la consecuencia de cargas excesivas en el tendón generando dolor y pérdida de funcionalidad. Uno de los grupos más afectados por este tipo de patología son los deportistas debido sobre todo a su gran volumen, intensidad y frecuencia de ejercicio físico. También puede afectar a personal trabajador sometido […]

ÚLCERA GÁSTRICA/GASTRODUODENAL/PÉPTICA O ULCUS PÉPTICO: RECOMENDACIONES DIETÉTICAS, OBJETIVOS Y ENLACES DE INTERÉS PARA ENTREGAR A PACIENTES.

DEFINICIÓN Y GENERALIDADES (1) La úlcera gastroduodenal es una lesión que se caracteriza por la pérdida de mucosa gástrica. Su aparición va desde el esófago distal hasta la parte final del duodeno aunque con mayor frecuencia se encuentra en la curvatura menor del cuerpo gástrico, el bulbo y la primera porción duodenal. Es una enfermedad